O projeto "Cozinha Brasileira" do Quitéria, liderado pelo chef da casa David Cruz, visa resgatar as origens da culinária nacional, convidando chefs de destaque para criarem menus a 4 mãos. Cada jantar será uma celebração da gastronomia brasileira, em cinco etapas.
07 de novembro de 2024, às 20h: Chef Rodrigo Ribeiro
Menu completo em breve.
Temos opções vegetarianas. Caso você tenha qualquer restrição alimentar ou deseje mais informações, por gentileza, entre em contato:
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Nascido em São Paulo, criado e residente de Osasco, o chef Rodrigo Ribeiro, depois de 12 anos de confeitaria, passou por importantes restaurantes como D.O.M., Mani, Oro, Peti, CODA Berlim e chefiou a confeitaria do Facebook pela GRSA. Atualmente o chef presta consultorias, leciona em universidades e acaba de abrir o ARA, o primeiro restaurante de sobremesas do Brasil.
Menu individual em 5 etapas. Opções vegetarianas. Valor por pessoa.
Lugares limitados. Faça já a sua reserva!
Jantar servido quinta-feira, 07 de novembro, às 20h.
Rua Maria Quitéria, 27. Ipanema.
Valor por pessoa. Taxa de serviço 12% inclusa. Bebidas à parte.
Cancelamentos quando feitos com até 48hs de antecedência serão transformados em crédito de consumo no Quitéria. Após este prazo, serão não reembolsáveis.
Imagens meramente ilustrativas.