Presenteie quem você ama com uma experiência completa de almoço ou jantar!
Localizado à beira-mar, o arp bar é uma extensão das areias do Arpoador. Do amanhecer ao anoitecer, desfrute de uma experiência gastronômica memorável enquanto aprecia uma das vistas mais bonitas da cidade. As criações do chef Lucas Lemos exalam o frescor e a leveza dos oceanos em pratos com ingredientes, em grande parte, provenientes de pequenos produtores.
Esta experiência inclui os seguintes itens, por pessoa:
entrada
ceviche arp
cubos de peixe, leche de tigre, batata doce, milho, tostones
ou
caesar arp salad
mix de folhas, molho arp, mix de queijos brasileiros, croutons
principal
pesca do dia
purê de abóbora cabotiá, cogumelos paris, espinafre, molho beurre blanc
ou
rigatoni ao pesto
massa grano duro, pesto de basílico e rúcula, tomatinhos, ricota cremosa de búfala
ou
galeto
sous vide em seu molho, batatinhas douradas com sal de sávia
sobremesa
torta basca de café
uma textura incrível com toque de café, doce de leite
ou
cannoli arp
massa crocante, geleia caseira de framboesa, texturas de chocolate
bebida
softs | água, suco do dia, café, chá, além de:
01 refrigerante
ou
01 coquetel | akayá ou sem álcool
ou
01 taça de vinho | tinto ou branco
Servido diariamente à partir de 12h30
Seu voucher deverá ser apresentado no início do serviço
Taxa de serviço já incluída.
Reservas para o salão: 21 3600 4041
Esplanada e varanda por ordem de chegada. Vem!