o menu de ano novo do arp bar de praia representa os nossos propósitos para 2024: leveza, frescor, qualidade e sabores memoráveis! a chef Alê Maidana pensou em todos os detalhes para oferecer uma experiência gastronômica à altura da celebração do seu ano novo. desejamos uma virada sensacional, repleta de alegrias no arp!
Valores são válidos para 01 pessoa.
Taxa de serviço inclusa.
Bebidas à parte.
Servido no dia 31 de dezembro de 2023 às 21h
Término do jantar às 01h do dia 01 de Janeiro de 2024
Confirmação da reserva mediante pré-pagamento.
- macaron caprese
- cone de lentilha, cebolas e pó de bacon
- cenouras, berinjelas, pasta tzatziki
- terrine de tomates, queijo feta, ervas aromáticas
- atum, avocado, salsa macha
- polvo, lardo, espuma de batatas, páprica defumada
- ribeye, hollandaise de funghi
- legumes assados
- torta de pêssego e vanilla do cerrado
- entremet de chocolate e creme de coco queimado
- laranja defumada, granita campari, mascarpone
- degustação de chocolates
- Salão Interno (máximo 16 pessoas)
- Salão Bar (máximo 23 pessoas)
- Varanda (máximo 20 pessoas)
- 0 - 5 anos: cortesia
- 6 - 12 anos: metade do valor por pessoa
- 13 anos ou mais: valor integral
Para mais informações sobre reservas nos contatos:
reservas@hotelarpoador.com
(21) 2529-1000 | (21) 96746-0778 - central de reservas
(21) 3600 4041 | (21) 971566589 - arp bar
Capacidade de 48 lugares.
Os valores não são reembolsáveis em caso de cancelamento ou não comparecimento.
*imagens ilustrativas